Beste Vrijstaande oven van 2022

Welke vrijstaande oven moet ik kopen?

Je kunt natuurlijk kiezen voor een conventionele oven. Deze verwarmt het eten vanuit zowel de bovenkant als de onderkant van de oven. Dit is eigenlijk bij alle ouderwetse gasovens ook het geval. Bij veel moderne modellen kun je echter kiezen vanaf welke kant je een ovenschaal of plaat gaat verwarmen. Dit kan handig zijn om het gerecht zo precies mogelijk gaar te laten worden. Naast conventionele ovens kun je dus tegenwoordig ook kiezen voor andere oventypen met multifunctionele eigenschappen:

• Heteluchtovens: Bij deze vrijstaande ovens wordt er hete lucht verspreid door de oven met behulp van een ventilator. Het voordeel hiervan is dat de temperatuur overal in de oven gelijk is en er dus minder snel een bepaald deel van het gerecht aan zal bakken.
• Magnetron: Een oven met een magnetronfunctie is handig om snel even iets op te warmen.
• Grill: Met de grillfunctie kun je een lekker korstje krijgen op je ovengerecht. Ideaal wanneer je bijvoorbeeld lasagne gaat maken.
• Stoomoven: Dit is een iets minder gebruikelijke ovenfunctie, maar wel een mooie manier van eten bereiden. Door gebruik te maken van stoom kun je de smaak en kleur van de ingrediënten beter bewaren dan bij conventionele ovens het geval is.
• Draaispit: De wat duurdere ovens zijn uitgerust met een draaispit. Deze gebruik je in combinatie met de grillfunctie. Ideaal voor het bereiden van vleesgerechten (met name kip). Je kunt het vlees gelijkmatig gaar krijgen en er een krokante korst op krijgen. Ovens met draaispitten zijn zoals gezegd niet heel gebruikelijk.

Waar moet ik op letten bij het kopen van een Vrijstaande Oven?

De oveninhoud

De oveninhoud die je nodig hebt, is afhankelijk van hoeveel ruimte je in de keuken hebt en het soort eten dat je wilt gaan bereiden. Houd er rekening mee dat de meeste standaard ovens een inhoud hebben van tussen de 50 en 65 liter. De grootste ovens hebben een inhoud van rond de 75 liter en in kleinere modellen past zo’n 30 liter. Denk eraan dat hoe groter de oven is, hoe langer het duurt voordat deze is voorverwarmd.

De ovendeur

Bij een vrijstaande oven is het belangrijk dat je goed let op de ovendeur en dan met name welke kant die opgaat wanneer je hem open doet. De meeste grote ovens hebben een kanteldeur waarbij de deur horizontaal naar boven openklapt. Wanneer je besluit de oven wat hoger in je keuken neer te zetten, wil je natuurlijk niet dat je je hoofd stoot. Het kan ook moeilijk zijn om ovenschalen in de oven te doen wanneer de oven te hoog geplaatst is en de deur in de weg zit wanneer je hem open doet. Je kunt ook kiezen voor een ‘zwenkdeur’. Deze deuren gaan zijwaarts open. Denk er dan wel om dat ze genoeg ruimte hebben en helemaal open kunnen zonder dat ze tegen een keukenkastje aanstoten.

Het ontwerp

Het oog wil natuurlijk ook wat. Kies daarom voor een oven die goed past bij je interieur. Wanneer je al een roesvrijstalen magnetron in je keuken hebt staan, is het logisch ook een oven te nemen die er hetzelfde uitziet. Het is natuurlijk vooral afhankelijk van je persoonlijke smaak, maar over het algemeen is het verstandig te kiezen voor een oven die goed past bij de andere keukenapparatuur.

De bediening

De bediening van moderne ovens wordt steeds verfijnder. Waar je vroeger een paar grote draaiknoppen had om de oven mee op de juiste stand te zetten, zijn de meeste nieuwe modellen tegenwoordig uitgerust met een overzichtelijk display. Hierop kun je met gemak de juiste bakprogramma’s en standen uitzoeken voor het bereiden van je eten. Ook kun je op deze displays zien hoe lang het nog duurt voor een gerecht klaar is, wat de temperatuur is of hoe laat het is.

Het energielabel

De beste vrijstaande ovens hebben een zo groen mogelijk energielabel. De verschillende energielabels lopen van G tot A+++. A+++ is dan het meest groene label. Dit zijn dan ook de beste ovens. Niet alleen voor het milieu, maar ook voor je energierekening. De meeste vrijstaande ovens die je met een gemiddeld budget kunt kopen hebben een energielabel B of hoger. De daadwerkelijk energiebesparing hangt natuurlijk ook een beetje af van hoe vaak je de oven gebruikt. Energielabels zijn bij ovens sowieso minder belangrijk dan bij bijvoorbeeld ijskasten die vrijwel continue draaiende worden gehouden.